日粮中添加不同水平的有机和无机铬对热应激状态下肉鸡生产性能、胴体性状和血液生化指标的影响

试验目的是评定日粮中添加不同水平的铬(Cr)对热应激状态肉鸡生产性能、胴体性状和血液生化指标的影响。试验采用完全随机设计,在热应激温度(33±3℃)下,将250只肉鸡随机分为5个处理组,每个处理5个重复,每个重复10只肉鸡。试验日粮分别为:基础日粮(对照组),以及分别在基础日粮的基础上添加800μg/kgL-蛋氨酸铬(T1)、1,200μg/kgL-蛋氨酸铬(T2)、800μg/kg的CrCl3(T3)和1200μg/kg的CrCl3(T4)4个试验处理组。在肉鸡10、21和42日龄,收集各处理组肉鸡的采食量和体重等数据。在肉鸡28和42日龄,收集每栏中两只肉鸡的血液样本,以确定血液生化指标。试验结果表明,与对照组相比,日粮中补充铬对肉鸡增重和饲料转化率没有显著差异。与其它试验组相比,日粮中添加有机蛋氨酸铬能有效降低肉鸡血糖浓度。与对照组相比,试验组肉鸡血清高密度脂蛋白(HDL)浓度略有增加,但不显著,T2组肉鸡平均血清HDL显著高于对照组。日粮中添加有机蛋氨酸铬可显著降低肉鸡血清低密度脂蛋白(LDL)的浓度(P<0.05)。