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| 中华国宝——荣昌猪 | |
| 作者姓名： | 曾珠 朱荣乾 谢平 |
| 作者单位： | 重庆市荣昌县畜牧兽医局; |
| 摘 要： | <正>1荣昌猪的历史渊源荣昌猪以原产于重庆市荣昌县而得名,荣昌县以产荣昌猪而闻名。"狮子头、黑眼膛、罗汉肚、双脊梁,骡子屁股尾根粗,嘴短三道箍",作为我国著名三大地方良种之一的荣昌猪,以其独特的外貌特征、良好的生产性能、超强的适应能力、绝佳的口感风味而声名远播,它曾被誉为不吃竹子的"大熊猫"。1957年,荣昌猪被载入英国出版的《世界家 |
| 关 键 词： | 荣昌猪 中华 历史渊源 地方良种 生产性能 适应能力 口感风味 荣昌县 |
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