| 不同类型杆菌肽锌的加工稳定性及其对肉鸭生产性能的影响比较研究 |
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| 引用本文： | 周岩民,杜文兴,韩兆玉,王冉,王邦牛,王景平,王文华. 不同类型杆菌肽锌的加工稳定性及其对肉鸭生产性能的影响比较研究[J]. 广东饲料, 2000, 9(3): 15-17 |
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| 作者姓名： | 周岩民 杜文兴 韩兆玉 王冉 王邦牛 王景平 王文华 |
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| 作者单位： | 1. 南京农业大学动科院,南京210095
2. 马鞍山市饲料厂,马鞍山243041 |
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| 摘 要： | 以５０ｐｐｍ的添加量，将颗粒包膜状和粉状两种不同类型的杆菌肽锌分别添加到肉鸭饲料中，进行加工稳定性和肉鸭生产性能的比较试验研究。结果表明：颗粒状杆菌肽锌的加工稳定性较高，其损失率最高仅为１４％，而粉状杆菌肽锌的损失率最高达３４％。
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| 关 键 词： | 杆菌肽锌 加工稳定性 肉鸭生产性能 |
| 修稿时间： | 〗 |
The Drocessing Stabilities of Different Types of Zinc Bacitracin and their Effects on the Performances of Meat Ducks. |
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