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芦笋常见病害及其综合防治
引用本文:唐加雨.芦笋常见病害及其综合防治[J].上海蔬菜,2005(6):61-62.
作者姓名:唐加雨
作者单位:江苏省淮安市楚州区上河镇农技站,223239
摘    要:芦笋学名石刁柏,属百合科多年生草本植物。其嫩茎有很高的食用价值,含有丰富的维生素和多种氨基酸,对水肿、痛风、肝功能障碍、神经痛等有一定的疗效,号称蔬菜之王,是著名的抗癌保健食品,深受国际市场欢迎。我国许多芦笋基地生产的鲜笋及芦笋罐头和制品,长期远销欧洲、东南亚等地区及日本、美国,一直供不应求,畅销不衰。

关 键 词:芦笋罐头  综合防治  常见病害  多年生草本植物  食用价值  功能障碍  保健食品  国际市场  基地生产  供不应求
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