生物技术在动物营养中应用的研究进展 |
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引用本文: | 王文君,欧阳克蕙,付月华. 生物技术在动物营养中应用的研究进展[J]. 畜禽业, 2001, 0(2): 12-13 |
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作者姓名: | 王文君 欧阳克蕙 付月华 |
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作者单位: | 江西农业大学动物科学技术学院, |
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摘 要: | 生物技术的广义定义是"生物系统的控制和应用”.一般意义上的生物技术又称为生物工程,或称为生物工程技术,是指利用生物的特定功能,通过现代工程技术的设计方法和手段来生产人类所需的各种物质,或直接应用于工业、农业、医药卫生等领域改造生物,赋予生物以新的功能和培育出生物新品种等的工艺性综合技术.它主要包括基因工程、细胞工程、酶工程和微生物4个分支领域,其中基因工程是生物技术的核心.生物技术自20世纪70年代初崛起以来,以非常快的速度发展,越来越多的学者预言,21世纪是生命科学的世纪.全世界所共同面临的许多重大问题,如饥饿与营养疾病、能源与环境污染的根本解决,都将在很大程度上依赖于生物技术的发展与应用.本文将就生物技术在饲料工业和动物营养中的应用研究和一简述,以供参考.
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关 键 词: | 生物技术 动物营养 饲料作物 应用 |
文章编号: | 1008-0414(2001)02-0012-02 |
修稿时间: | 2000-06-09 |
Research development of biological technology in animal nutrition |
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Abstract: | |
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