| 我国马铃薯产业发展现状及前景展望 |
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| 引用本文： | 孙东升,刘合光. 我国马铃薯产业发展现状及前景展望[J]. 农业展望, 2009, 5(3): 25-28 |
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| 作者姓名： | 孙东升 刘合光 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京,100081 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，国家软科学项目，中央级公益性科研院所基本科研业务费专项基金(中国农业科学院农业经济与发展研究所) |
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| 摘 要： | 中国作为世界第一大马铃薯生产消费大国近期马铃薯产业处于快速发展时期，生产规模迅速扩大，消费旺盛，加工业迅猛扩展，对外贸易活跃。展望未来，中国马铃薯种植面积和单产水平将进一步提高，加工水平持续提升，消费结构不断优化，贸易格局将朝着利于发挥中国比较优势的方向转化。
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| 关 键 词： | 马铃薯 生产 加工 展望 |
The Analysis and Prospect Outlook of China's Potato Industry |
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| Sun Dungsheng,Liu Heguang. The Analysis and Prospect Outlook of China's Potato Industry[J]. Agricultural Outlook, 2009, 5(3): 25-28 |
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| Authors: | Sun Dungsheng Liu Heguang |
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