芒果采后生理及贮藏技术研究进展 |
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引用本文: | 张振文,黄绵佳. 芒果采后生理及贮藏技术研究进展[J]. 热带农业科学, 2003, 23(2): 53-59 |
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作者姓名: | 张振文 黄绵佳 |
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作者单位: | 华南热带农业大学园艺学院,海南儋州,571737 |
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摘 要: | 综述20世纪60年代以来芒果后熟及贮藏保鲜技术方面的研究成果,提出当前和今后芒果贮藏保鲜技术研究的重点和方向。
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关 键 词: | 芒果 采后生理 贮藏技术 后熟 采收期 药剂处理 热处理 贮藏方式 |
修稿时间: | 2003-03-10 |
Research Progress on Postharvest Physiology and Storage of Mango Fruits |
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Abstract: | |
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