饲料原料中黄曲霉毒素的控制 |
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作者姓名: | 李连任 |
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作者单位: | 山东省沂水县职教中心动物医院,山东,沂水,276400 |
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摘 要: | 黄曲霉毒素是一种高度致癌物质,它不但危害畜禽的生长、健康和生育,而且还能通过动物性食品进入人体内,影响人类健康。生产中存在很多因素,容易诱发黄曲霉素的产生,要注意分析产生的原因,并采取有效措施进行预防、控制和脱毒。
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关 键 词: | 黄曲霉毒素 脱毒 控制 |
文章编号: | 1007-9157(2007)06-0030-03 |
修稿时间: | 2007-10-01 |
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