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| 麦草生料栽培鸡腿菇技术 | |
| 引用本文： | 曹建刚.麦草生料栽培鸡腿菇技术[J].中国食用菌,2000,19(5). |
| 作者姓名： | 曹建刚 |
| 作者单位： | 陕西省商洛地区农科所,陕西,商洛,726000 |
| 摘 要： | 鸡腿菇因形似鸡腿而得名。鸡腿菇营养丰富、肉质细嫩、鲜美可口 ,在市场上很受欢迎。笔者利用当地的麦草作原料 ,生料栽培鸡腿菇获得成功 ,介绍如下1 培养料配方 麦草 (新鲜无霉变、切成 10ｃｍ或粉碎 ) 10 0ｋｇ ,牛、鸡粪 (干后打碎 ) 2 0ｋｇ ,麸皮10ｋｇ ,尿素 2ｋｇ ,磷 |
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