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| 美科学家用基因技术加速猪生长 | |
| 摘 要： | 据《自然生物学》杂志报道 ,美国休期敦拜勒医学院科学家利用基因技术使猪的生长速度提高４０ % ,加快了猪肉上市速度 ,降低了饲养成本。这项技术的关键是使用一种合成化学物质 ,它能使小猪的垂体比普通猪分泌出更多的生长激素。把这种化学物质注射到只有两周大的小猪的腿部 ,两个月后 ,猪的体重就达到４２ｋｇ,而相比之下普通的猪体重只有３０ｋｇ,这一技术使猪排出的粪便要比普通猪少 ,有利于粪便处理和环境保护。但科学家指出 ,这种方法还需要做进一步的研究 ,以便了解这种猪肉对人体是否安全 ,以及这种方法对动物是否会有长期的负面影响… |
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