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| 盐酸克仑特罗检测方法及干扰因素初探 | |
| 引用本文： | 苗丽,李志培.盐酸克仑特罗检测方法及干扰因素初探[J].河南畜牧兽医(综合版),2000,21(12):30-31. |
| 作者姓名： | 苗丽 李志培 |
| 作者单位： | 河南出入境检验检疫局技术中心!450003 |
| 摘 要： | 盐酸克仑特罗是一类人工合成药物，又名克喘素，可改善人及动物的瘦肉与脂肪的比例。早于１９９８年该药被发现非法使用于畜牧业，以提高瘦肉率，被有些部门奉为“瘦肉精”。该药残余药物及代谢产物会停留并积聚于动物内部组织及毛发，人食用后会引起肌肉颤动、心动过速、肌疼、恶心、头晕目眩等中毒症状，对高血压和心脏病人尤其危险。因此盐酸克仑特罗是一项重要的卫生指标。１９９８年５月份，香港媒体报道了活猪内脏中含有盐酸克仑特罗。据了解，北京、上海、广东等地都发生过此类中毒事件或在市售的猪肉内脏中查出过此药。今年４月，农… |
| 关 键 词： | 盐酸克仑特罗 检测方法 干扰因素 |
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