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| 南京出台鲜奶按质论价新办法 | |
| 摘 要： | 南京市为适应奶业市场激烈竞争的需要 ,出台了加强全市奶牛生产管理和生鲜奶实行按质论价的新办法 ,为全市奶业健康有序、协调发展奠定了基础。在强化奶源管理的基础上 ,从７月１日起 ,南京市对生鲜奶实行按质论价的新政策。目前各奶站、场（户）交售的生鲜奶（符合国家标准 :含脂率３ １ %、乳蛋白２ ９５ %、乳固体１１ ３６ %）收购基础价（保护价）为２ ２元／千克 ,按质论价后 ,将在此基础价上实行按质加减价 ,优质优价。其加减价包括测定理化指标和卫生指标 ,加价的最高幅度为每千克０ １０元 ,减价的最高幅度为每千克０ ２０元 ;鼓励… |
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