无公害肉鸡饲养管理应把握的几个方面 |
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作者姓名: | 周鹏 |
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作者单位: | 黑龙江省方正县会发镇畜牧发展中心,150800 |
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摘 要: | 无公害鸡肉是指肉鸡饲养过程中符合无公害食品肉鸡饲养管理准则,按畜禽屠宰卫生检疫规范检疫、检验合格,卫生指标包括农药残留量、兽药残留量以及重金属含量,菌落总数、大肠杆菌数、沙门氏杆菌数都符合标准的鸡肉。要达到无公害鸡肉,必须生产无公害肉鸡。肉鸡无公害养殖主要应做好几方面工作。
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关 键 词: | 无公害肉鸡 饲养管理 农药残留量 检疫规范 无公害食品 重金属含量 无公害养殖 饲养过程 |
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