| 中药渣发酵饲料制备工艺及其在动物生产中的应用 |
| |
| 引用本文： | 宋洪宁,王风青,马艳芳,张鑫,曾思恒,何娟,刘超兰.中药渣发酵饲料制备工艺及其在动物生产中的应用[J].饲料研究,2023(10):180-185. |
| |
| 作者姓名： | 宋洪宁 王风青 马艳芳 张鑫 曾思恒 何娟 刘超兰 |
| |
| 作者单位： | 1.四川轻化工大学生物工程学院644000;2.山东泰山生力源集团股份有限公司271000;3.固态发酵资源利用四川省重点实验室644000;4.泰安市岱岳区畜牧兽医事业发展服务中心271000;5.成都大学药学院国家新抗生素菌种保藏管理中心610106; |
| |
| 基金项目： | 固态发酵资源利用四川省重点实验室开放基金项目(项目编号:2021GTJC05)；成都大学国家新抗生素菌种保藏管理中心开放基金项目(项目编号:CCSIIA202203)。 |
| |
| 摘 要： | 中药渣中残留部分中药的营养成分及功能成分。微生物发酵能够利用中药渣中残余的营养源,提高中药渣中蛋白质、多糖、黄芪甲苷等营养成分的含量,改善中药渣的适口性。发酵中药渣可以增强动物机体的免疫力,预防疾病,提高生产性能。文章总结分析了菌株发酵中药渣的工艺、发酵中药渣的营养及功能成分及发酵中药渣在动物生产中的应用,以期为中药渣的饲料化研究及应用提供参考。
|
| 关 键 词： | 中药渣 发酵饲料 动物养殖 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ |
|
