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纳豆芽孢杆菌对肉仔鸡生长性能、免疫功能及肠道健康的影响
作者姓名:王丁  徐彬  席燕燕  王改利  付趁  孙全友  李绍钰
作者单位:1.河南农业大学动物科技学院450002;2.河南省农业科学院畜牧兽医研究所450002;
基金项目:现代农业产业技术体系专项资金资助(项目编号:CARS-41);河南省重点研发与推广专项(项目编号:222102110333);河南省农业科学院科技创新团队专项(项目编号:2023TD14)。
摘    要:试验旨在研究饲喂纳豆芽孢杆菌(Bacillis natto)对肉仔鸡生长性能、免疫功能及肠道菌群的影响。选取180只1日龄科宝肉仔鸡,随机分为2组,每组6个重复,每个重复15只鸡,对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验组肉鸡饲喂基础日粮+300 mg/kg纳豆芽孢杆菌。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,1~42日龄试验组肉鸡的平均日增重显著提高(P<0.05),肉鸡42日龄体重显著提高(P<0.05)。与对照组相比,21日龄和42日龄试验组肉鸡血清免疫球蛋白M (IgM)含量分别提高了37.63%、38.85%(P<0.01);42日龄试验组肉鸡空肠黏膜白细胞介素-1β (IL-1β)含量极显著降低(P<0.01)。基于PCoA分析结果显示,试验组肉鸡肠道菌群结构发生改变,与对照组相比,试验组肉鸡肠道另枝菌属(Alistipes)占比有所提高(P>0.05),试验组的Enorma、未分类_f_黄杆菌属(norank_f_Flavobacteriaceae)、Paludicola显著升高(P<0.05)。研究表明,纳豆芽孢杆菌能够改善肠道菌群结构,提高肠道菌群丰富度和多样性,增强机体免疫功能,进而提高肉仔鸡生长性能。

关 键 词:纳豆芽孢杆菌  肉仔鸡  生长性能  免疫功能  盲肠  微生物
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