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| 植物精油在干草防霉贮藏中的应用研究 | |
| 作者姓名： | 闫星全格根图王志军赵牧其尔孙鹏波 |
| 作者单位： | 1.内蒙古农业大学草原与资源环境学院、农业农村部饲草栽培加工与高效利用重点实验室010019; |
| 基金项目： | 内蒙古自治区科技计划项目“苜蓿‘双增双提’加工利用与贮藏关键技术研究与示范(项目编号:2021GG0109)”；国家牧草产业技术体系(项目编号:CARS-34)。 |
| 摘 要： | 干草的质量安全对畜牧业的稳定发展具有重要意义。但牧草的收获刈割时期常在雨季,干草极易在贮藏中发生霉变,对家畜和人类健康产生潜在的安全隐患。植物精油作为天然防霉剂之一,被广泛应用于饲草料的贮藏中。与化学防霉剂相比,植物精油更为安全有效,对环境无污染,具有较大的开发潜力。文章综述了饲草霉变的条件及危害、植物精油的种类、抑菌机理及其在饲草防霉中的应用,旨为植物精油在干草加工贮藏中的进一步应用提供参考。 |
| 关 键 词： | 植物精油 干草贮藏 霉菌毒素 |
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