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生料栽培平菇技术规范探讨
引用本文:石国昌,刘学英.生料栽培平菇技术规范探讨[J].食用菌,1991(6).
作者姓名:石国昌  刘学英
作者单位:陕西省微生物研究所 西安 (石国昌),陕西省微生物研究所 西安(刘学英)
摘    要:利用棉子壳,玉米芯等生料栽培平菇,方法简单,成本较低;菇农乐于接受.但在发菌期易为杂菌污染导致失败.为了确保栽培成功,近年来我们在总结群众经验的基础上,对生料栽培平菇的技术进行探讨.从实践中发现,生料栽培平菇成功与否在于发菌期,只要发菌期平菇菌丝能迅速地占领培养料,形成优势,杂菌即表现不出来,就算成功了.反之,发菌期平菇菌丝在培养

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