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| 鲜食葡萄贮藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 王平,马太英,邓志斌,蔡斌,李雪霞,费青青.鲜食葡萄贮藏保鲜技术[J].新疆农垦科技,2003(4):15-17. |
| 作者姓名： | 王平 马太英 邓志斌 蔡斌 李雪霞 费青青 |
| 作者单位： | 1. 农六师林管站,新疆,五家渠,831300 2. 农六师农科所 3. 奎屯市园林处 4. 石河子葡萄研究所 |
| 摘 要： | 随着农业产业结构调整和耕作制度的发展,新疆葡萄产业化进程加快,并逐步开始了葡萄的商业化规模贮藏,对贮藏技术的研究与应用也越来越多,现把主要技术做以下简述. |
| 关 键 词： | 鲜食葡萄 贮藏保鲜技术 贮藏性 土法贮藏 气调贮藏 冷库化学贮藏 |
| 文章编号： | 1001-361X(2003)04-0015-03 |
| 修稿时间： | 2003年3月18日 |
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