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5个南丰蜜桔优良品系果实贮藏特性研究
引用本文:林玲,陈金印. 5个南丰蜜桔优良品系果实贮藏特性研究[J]. 中国南方果树, 2010, 39(4)
作者姓名:林玲  陈金印
作者单位:江西农业大学农学院,南昌,330045
基金项目:江西省主要科学学术和技术带头人项目 
摘    要:为选育出品质好、耐贮藏的南丰蜜桔Citrus reticulata Blanco优良品系,首次对"杨小2-6"、"小果97-1"、"小果97-2"、"大果97-1"和"大果97-2"等5个南丰蜜桔优良品系的贮藏特性进行评价。试验结果表明,小果型品系果实的腐烂率和失重率都显著低于大果型品系;从可溶性固形物、总糖、可滴定酸、维生素C、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和可溶性蛋白质等多项生理指标来看,小果型品系的果实贮藏特性都优于大果型。在整个贮藏过程中发现,以"小果97-1"最耐贮藏。

关 键 词:南丰蜜桔  优良品系  贮藏特性

Study on Fruit Storability of 5 Superior Nanfeng Mandarine lines
LIN Ling,CHEN Jin-yin. Study on Fruit Storability of 5 Superior Nanfeng Mandarine lines[J]. South China Fruits, 2010, 39(4)
Authors:LIN Ling  CHEN Jin-yin
Abstract:
Keywords:
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