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| 不同甜菜碱产品对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响 | |
| 作者姓名： | 扶国才 罗有文 温超 王龙昌 |
| 作者单位： | 江苏畜牧兽医职业技术学院;南京农业大学动物科技学院; |
| 摘 要： | 甜菜碱又名三甲胺乙内酯或三甲基甘氨酸,含有3个活性甲基,广泛分布于动植物和微生物体中,在饲料中可部分替代蛋氨酸和胆碱,参与脂肪代谢和蛋白质代谢,并能改变胴体组成和改善肉质,是一种新型、安全的营养性添加剂。在饲料中添加甜菜碱可以提高蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质,并能促进脂肪代谢,降低腹脂率。目前,在饲料中应用的甜菜碱产品主要有盐酸盐和粉剂二种,对盐酸盐产品的研究报道较多。甜菜碱盐酸盐具有吸湿性,因而易结块,流 |
| 关 键 词： | 碱产品 蛋黄颜色 产蛋率 鸡蛋品质 脂肪代谢 甜菜碱盐酸盐 粉剂 蛋鸡生产性能 产蛋性能 蛋形指数 |
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