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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
不同甜菜碱产品对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响
作者姓名:
扶国才
罗有文
温超
王龙昌
作者单位:
江苏畜牧兽医职业技术学院;南京农业大学动物科技学院;
摘 要:
甜菜碱又名三甲胺乙内酯或三甲基甘氨酸,含有3个活性甲基,广泛分布于动植物和微生物体中,在饲料中可部分替代蛋氨酸和胆碱,参与脂肪代谢和蛋白质代谢,并能改变胴体组成和改善肉质,是一种新型、安全的营养性添加剂。在饲料中添加甜菜碱可以提高蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质,并能促进脂肪代谢,降低腹脂率。目前,在饲料中应用的甜菜碱产品主要有盐酸盐和粉剂二种,对盐酸盐产品的研究报道较多。甜菜碱盐酸盐具有吸湿性,因而易结块,流
关 键 词:
碱产品
蛋黄颜色
产蛋率
鸡蛋品质
脂肪代谢
甜菜碱盐酸盐
粉剂
蛋鸡生产性能
产蛋性能
蛋形指数
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