棉籽饼(粕)复合脱毒法研究 |
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引用本文: | 韩立本,韩莉.棉籽饼(粕)复合脱毒法研究[J].中国饲料,1995(5). |
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作者姓名: | 韩立本 韩莉 |
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作者单位: | 济宁市生物化学研究所 |
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摘 要: | 蛋白质资源的短缺,将一直是我国饲养业发展的制约因素,预计到2000年用于饲料的蛋白质缺口将达1190万吨。我国目前年产棉籽饼(粕)600万吨,棉籽饼(粕)含粗蛋白34%─38%,是很好的饲料蛋白源。但我国种植的棉花品种属腺体棉,棉仁中含有1.0%─2.0%的对禽畜等单胃动物有多种毒害作用的棉酚(gossypol),经加工提油后,饼粕中仍含有0.12%─0.28%的游离棉酚(Freegossypol),用于饲料,仍远远超过国家限定的标准。所以尽管我国饲料蛋白质资源短缺,棉籽饼(粕)一直没能充分利用。因此,研究一种工业化方法脱除游离棉酚(FG),…
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