值得关注的玉米品种——整粒压榨含油量25.7%

正新鲜的时候,外观看上去和普通鲜食甜玉米无异,而脱水之后,胚乳干瘪,胚芽却很大。这个品种是微胚乳超高油玉米‘华健1号'。大家都知道,胚乳的主体是淀粉,胚芽则用来榨油。微胚乳意味着胚乳少、胚芽更大,出油率更高。广西南宁市桂福园农业有限公司总经理宋钢告诉笔者,‘华健1号'不仅可以整粒压榨,而且其含油率可高达25.7%。