羊肚菌人工栽培技术推广探究

羊肚菌作为一种营养保健功效价值很高的食药兼用菌,开发潜力巨大,本文综述了羊肚菌生产现状,生物学特性及人工栽培技术要点,旨在为羊肚菌人工栽培及技术推广方面提供思路。