肉鸡检疫工作中存在的问题及对策

随着我国科学技术不断的发展,人民生活水平的提高,人们对食物卫生安全方面的要求也逐渐提高。鸡肉在饭桌上是常见的佳肴,但是如果肉鸡检疫工作不到位,人们食用的鸡肉很可能存在一些病菌,直接危害人们的身体健康。在改革开放中,肉鸡养殖由散户养殖转变为规模饲养,同时进行统一的禽病防治,在提高肉鸡养殖效益的同时,也保证人们食用放心的鸡肉。