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浅谈屠宰行业如何做好非洲猪瘟防控
引用本文:刘捷,钟华训,赵德丰,刘升军,熊毅,马琳.浅谈屠宰行业如何做好非洲猪瘟防控[J].上海畜牧兽医通讯,2019(3):49-49,51.
作者姓名:刘捷  钟华训  赵德丰  刘升军  熊毅  马琳
作者单位:广西壮族自治区动物疫病预防控制中心;兴安县动物疫病预防控制中心;兴安县湘漓镇水产畜牧兽医站
摘    要:2018年8月我国发现首例非洲猪瘟疫情以来,半年时间内先后在26个省市发生非洲猪瘟疫情,目前疫情虽然得到了有效控制,但防控形式仍然异常严峻。屠宰环节是生猪养殖和热鲜肉、冷鲜肉、肉制品生产销售的中间链,起着承上启下的功能,在疫病的传播中也有举足轻重的地位。

关 键 词:非洲猪瘟  屠宰行业  防控  生猪养殖  生产销售  疫情  热鲜肉  冷鲜肉
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