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水果安全质量的分析与评价方法研究
引用本文:杨振锋,丛佩华,马智勇,聂继云,李明强.水果安全质量的分析与评价方法研究[J].北方园艺,2005(1):63-64.
作者姓名:杨振锋  丛佩华  马智勇  聂继云  李明强
作者单位:农业部果品及苗木质量监督检验测试中心,辽宁,兴城,125100;农业部果品及苗木质量监督检验测试中心,辽宁,兴城,125100;农业部果品及苗木质量监督检验测试中心,辽宁,兴城,125100;农业部果品及苗木质量监督检验测试中心,辽宁,兴城,125100;农业部果品及苗木质量监督检验测试中心,辽宁,兴城,125100
摘    要:随着我国社会主义市场经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对食品的需求已逐渐由"数量型"向"质量型"转变,天然、营养、安全、无污染的无公害食品日益受到人们的青睬.

关 键 词:农产品质量安全中心  无公害农产品认证  农业部  “无公害食品行动计划”  生活水平  安全质量  分析与评价  水果  草莓  鲜食葡萄
文章编号:1001-0009(2005)01-0063-02
修稿时间:2004年9月29日

Analyzing and Appraising Methods for Fruits Safety Quality
Abstract:
Keywords:
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