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| 柠檬酸对肉鸡肠道pH值与微生物数量的影响 | |
| 作者姓名： | 蒋秀全 |
| 作者单位： | 贵州省畜牧兽医研究所,550001 |
| 基金项目： | 贵州省农科院重点项目[黔农科合(重点)08027号]; 贵州省畜禽健康养殖技术创新能力建设项目; 贵州省科技厅科研机构创新能力建设项目[黔科合院所创能(2010)4004]资助 |
| 摘 要： | 通过饲喂添加0．1％、0．2％、0．3％柠檬酸的日粮,研究其对肉鸡肠道pH值及肠道微生物的影响。试验结果发现,日粮中添加柠檬酸,能降低十二指肠、盲肠pH值,抑制十二指肠、盲肠大肠杆菌生长,促进乳酸杆菌增殖。 |
| 关 键 词： | 柠檬酸 肉鸡 肠道pH 微生物 |
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