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不同灌水量对高粱籽粒产量及品质的影响
引用本文:史丽娟,曹昌林,董良利,宋旭东,白文斌.不同灌水量对高粱籽粒产量及品质的影响[J].山西农业科学,2012,40(6):620-623.
作者姓名:史丽娟  曹昌林  董良利  宋旭东  白文斌
作者单位:山西省农业科学院高粱研究所,山西晋中,030600
基金项目:山西省科技攻关项目,山西省农业科学院科技攻关项目
摘    要:采用随机区组设计方法,研究了水分对高粱籽粒产量及品质的影响。结果表明,随着灌水量的增加,高粱产量、籽粒中淀粉含量显著增加,蛋白质含量显著降低,脂肪含量变化不明显,单宁含量呈减小趋势。

关 键 词:灌水量  高粱  籽粒  产量  品质

Impacts of Different Irrigation Rates to Yield and Grain Quality in Sorghum
SHI Li-juan , CAO Chang-lin , DONG Liang-li , SONG Xu-dong , BAI Wen-bin.Impacts of Different Irrigation Rates to Yield and Grain Quality in Sorghum[J].Journal of Shanxi Agricultural Sciences,2012,40(6):620-623.
Authors:SHI Li-juan  CAO Chang-lin  DONG Liang-li  SONG Xu-dong  BAI Wen-bin
Institution:(Institute of Sorghum,Shanxi Academy of Agricultural Sciences,Jinzhong 030600,China)
Abstract:Using the method of randomized block design,we studied the impact of moisture to sorghum grain yield and quality.The results showed that,with the increase of irrigation rates,sorghum production and grain starch content remarkably increased;protein content decreased significantly,fat content did not change obviously,and the tannin content showed a decreasing trend.
Keywords:irrigation amount  sorghum  grain  yield  quality
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