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改变鸡饲料能使鸡蛋更有营养
引用本文:
李福秀.改变鸡饲料能使鸡蛋更有营养[J].饲料与畜牧,2003(2).
作者姓名:
李福秀
摘 要:
美国得克萨斯州的养禽专家在改进饲料后,使鸡生下了一种更有营养的鸡蛋。这种鸡蛋内含有通常在鱼油中才有的特殊脂肪酸和维生素E,这两种营养物质都有预防心脏病的作用。 美国专家给饲养的鸡喂食亚麻籽、鱼油和豆油,据说,母鸡很喜欢吃这种饲料。对这些鸡所生的蛋检测后发现,除了含有与普通鸡蛋一样多的脂肪
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