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不同沼液及用量对莴笋硝酸盐及营养品质的影响
引用本文:徐卫红,王正银,王旗,欧阳柬,陈彩范.不同沼液及用量对莴笋硝酸盐及营养品质的影响[J].中国沼气,2003,21(2):11-13,25.
作者姓名:徐卫红  王正银  王旗  欧阳柬  陈彩范
作者单位:1. 西南农业大学资源环境学院,重庆,400716
2. 重庆市农村能源办公室,重庆,400015
3. 重庆市开县农业局,开县,405400
摘    要:采用盆栽试验,研究了不同沼液及用量对莴笋硝酸盐和营养品质的影响。试验结果表明:施用沼液提高了莴笋株高和产量;降低了生长时期莴笋叶硝酸盐含量提高了莴笋氨基酸含量;降低了维生索C和可溶性糖含量。以沼液3L处理的莴笋增产21.4%为最高产量;其次为沼液2H处理的莴笋增产6.7%,同时沼液2H处理莴笋的硝酸盐累积量最低。沼液2处理莴笋均具有良好的营养品质。

关 键 词:沼液  用量  莴笋  硝酸盐  营养品质
文章编号:1000-1166(2003)02-0011-03

Effects of Different Biogas Slurry on Nutrient Quality and Nitrate Content of Lettuce
Abstract:
Keywords:?biogasslurry  Nitrate  Nutrient Quality  Lettuce
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