萝卜、胡萝卜的贮藏保鲜 |
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引用本文: | 李常站.萝卜、胡萝卜的贮藏保鲜[J].中国果菜,2002(3):21-21. |
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作者姓名: | 李常站 |
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作者单位: | 山东济宁农业学校 |
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摘 要: | 萝卜又称萝白、菜菔、芦菔等,为十字花科萝卜属,是根菜类中的主要蔬菜之一.胡萝卜又称红根、金笋、丁香萝卜等,为伞形花科.
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关 键 词: | 萝卜 胡萝卜 贮藏保鲜 |
Reservation, Preservation & Distribution The Fresh Keeping of Turnips and Carrots |
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