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中国汁用甜橙的生产和橙汁加工业的发展前景
引用本文:吴厚玖.中国汁用甜橙的生产和橙汁加工业的发展前景[J].中国南方果树,2005,34(6):27-28.
作者姓名:吴厚玖
作者单位:中国农业科学院柑桔研究所,重庆,400712
摘    要:1 中国柑桔业进入一个快速发展阶段 在过去10年中,中国柑桔栽培面积由1994年的112.5万 hm^2增加到2003年的150.6万 hm^2,增长了34%;产量由680.5万 t增加到1 345.4万t,增长了98%(见图1).随着国内市场对甜橙、特别是橙汁需求量的快速增长,近几年仅长江中上游地区和赣南等地就新种植了10多万 hm^2甜橙,这种增长趋势将会同中国经济的持续增长并进.中国目前人均柑桔年占有量仅为10 kg左右,这无论同世界人均17 kg,还是同美国人均50 kg相比,相差均很悬殊.因此,中国柑桔业要满足日益增长的国内市场需求,必须有一个大的发展.

关 键 词:中国经济  发展前景  甜橙  橙汁  加工业  长江中上游地区  生产  国内市场  柑桔业  栽培面积
收稿时间:2005-10-31
修稿时间:2005年10月31
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