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用棉籽饼粕作饲料的几个问题

引用本文：	刘当慧.用棉籽饼粕作饲料的几个问题[J].饲料研究,1979(6).

作者姓名：	刘当慧

作者单位：	无锡轻工业学院粮油工程系

摘要：	棉籽饼粕是我国急待开发利用的重要的蛋白质饲料资源。它含有丰富的蛋白质(按品种、带壳量和加工方法的不同约为30—40％左右),仅略低于豆饼而为禾谷类粮食的三倍左右,所含的氨基酸也比较完全。另外,它所含的能量略低于豆饼、大麦而稍高于鼓皮.因此,用它代替部分豆饼与
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