| 日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响 |
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| 引用本文： | 李淑青,曹顶国,杨在宾. 日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响[J]. 动物营养学报, 2007, 19(4): 327-332 |
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| 作者姓名： | 李淑青 曹顶国 杨在宾 |
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| 作者单位： | 山东省农业管理干部学院现代农业技术系,济南,250100;山东省农业科学院家禽研究所,济南,250023;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018 |
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| 摘 要： | 本研究旨在探讨日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响。选用性别一致、年龄、体重相近(340±10)kg的3头健康未去势公牛作为试验动物。试验采用3×3拉丁方设计,分2期进行,第一期日粮钼的水平为0.27 mg/kg DM,第二期钼的水平为5.27 mg/kg DM。每期日粮铜的添加量分别为:10 mg/kg(低铜组),25 mg/kg(中铜组),50 mg/kg(高铜组)3个水平。颈静脉采血测定血铜、血清铜蓝蛋白(ceruloplasmin,Cp)和血浆中过氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的活性。试验结果表明:在同一钼水平下,随铜水平的增加,牛体内血铜含量、血浆中SOD活性和血清Cp的活性逐渐增加。其中钼水平为0.27 mg/kg时,这种变化不显著(P>0.05)。钼水平为5.27 mg/kg时,添加10 mg/kg铜,血铜含量和血浆中SOD活性显著小于其他2个铜水平(P<0.05),Cp活性小于其他2个铜水平,且差异极显著(P<0.01)。在同一铜水平下,低钼组2种酶的活性普遍高于高钼组。日粮钼水平为0.27 mg/kg时,添加10 mg/kg铜可满足机体需要;日粮钼水平为5.27 mg/kg时,添加25 mg/kg铜较适宜:牛在缺铜时,与血浆SOD的活性比较,血清Cp更宜作为评价铜营养缺乏的指标;铜满足机体需要后,血铜、血清Cp和血浆SOD均对铜和钼的变化不敏感。血铜和血清铜蓝蛋白与日粮铜水平呈强相关。
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| 关 键 词： | 肉牛 血铜 血清铜蓝蛋白 过氧化物歧化酶 |
| 修稿时间： | 2006-12-18 |
Effects of Different Dietary Levels of Copper and Molybdenum on the Blood Biochemical Index in Beef Cattle |
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| LI Shu-qing,CAO Ding-guo,YANG Zai-bin. Effects of Different Dietary Levels of Copper and Molybdenum on the Blood Biochemical Index in Beef Cattle[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2007, 19(4): 327-332 |
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| Authors: | LI Shu-qing CAO Ding-guo YANG Zai-bin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Beef cattle Ceruloplasmin Superoxide dismutase Copper molybdenum |
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