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大力推行净菜上市
作者姓名:徐建涛
作者单位:浙江省商业厅副食品处 310002
摘    要:蔬菜产销体制改革以来,生产发展,市场活跃,品种繁多,购买方便,蔬菜品质和可食率大大改观,消费者比较满意。但是鲜菜带泥、带根、带黄帮烂叶上市的现象仍然存在,蔬菜由于包装、运输、堆放、销售等造成的蔬菜损失也相当惊人。随着人民生活水平的不断提高,消费观念的更新,家务劳动的社会

关 键 词:中国 净菜上市 城市环境卫生 市场价格 可行性 “菜篮子工程” 蔬菜生产 蔬菜包装运输规范 化 零售 塑袋净菜小包装出售试点
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