摘 要: | 随着人民日渐了解使用化学农药的农产品对身体造成的危害,越来越多的柬埔寨人改而食用有机蔬菜。目前,柬埔寨国内有机蔬菜市场已出现供不应求的现象,每日必须从邻国引进50%-60%的蔬菜来满足国内需求。柬埔寨农业发展研究中心(CEDAC)日前表示,该中心在柬埔寨5个省份与农民达成协议,让他们种植蔬菜后由中心收购,但每天只能供应200-500kg蔬菜。然而,随着有机蔬菜在市场上渐受青睐,目前已经严重缺货。CEDAC指出,在德国政府提供资金和技术援助下,该中心自2004年起开始推动成立农民社区,至今在柬埔寨全国已有5000多户农民家庭参加,有关项目主要是鼓励农民种植有机农产品。
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