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人工养殖红膏(虫寻)增值十倍
作者姓名:
尤金芳
李建成
摘 要:
福建省晋江县泉州湾畔的石湖村,出产味道鲜美、营养价值高的红膏(虫寻)。既是餐桌上的美味佳肴,又是中药里不可缺少的原料,是闽南侨乡的海味珍品。当地人称:“石湖红膏(虫寻),胜过高丽参。”但是自然生长的红膏(虫寻)瘦且产量低。去年秋,该村复员军人郭勋东在县水产部门和公社信贷部门的支持下,联合村里的11户社员,在一处岩礁旁围筑了一个面积3亩的海水塘,放养瘦(虫寻)7,000只,经过20多天的管养,便长得红膏肥满,足肌壮实,
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