寡果糖等低聚糖对动物体的作用及其作用机理 |
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引用本文: | 徐秀容,龚月生.寡果糖等低聚糖对动物体的作用及其作用机理[J].饲料研究,1999(6):1-4. |
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作者姓名: | 徐秀容 龚月生 |
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作者单位: | 西北农业大学张宏福中国农科院畜牧所 |
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摘 要: | 一、新型饲料添加剂——低聚糖低聚糖又称为寡糖,是指2-10个单糖单元通过糖苷键连结的小聚合物的总称。根据组成单糖分子的个数分别称为二糖(乳糖等)、三糖(棉子糖等)、四糖(水苏糖)以至十糖。由于组成低聚糖的单糖分子种类、分子间结合位置及结合类型不同,其...
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关 键 词: | 寡果糖 低聚糖 动物体 生长 免疫功能 |
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