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利用挂机自动冷库贮藏大果水晶梨试验初报
作者姓名:黄永红  张静
作者单位:泰山职业技术学院,泰安,271000;山东省果树研究所,泰安
摘    要:利用高精度全自控、免值守控制机自动冷库对大果水晶梨进行贮藏保鲜试验,结果表明,采用0.03mm聚氯乙烯(PVC)保鲜袋包装,温度控制在±1℃,贮藏8个月后好果率达96%以上,其中以保鲜袋无孔扎口效果最好,好果率高达99%,果实失重率仅0.3%。

关 键 词:挂机自动冷库  大果水晶梨  贮藏保鲜
文章编号:1002-2910(2005)04-0038-01
收稿时间:2005-04-21
修稿时间:2005-04-21
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