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开封市杏品种资源调查
作者姓名:陈德均  冯玉增  王锡超
作者单位:开封市农林科学研究所,开封市农林科学研究所,开封市农林科学研究所 开封 475141,开封 475141,开封 475141
摘    要:<正> 杏是我国北方地区普遍生长的果树之一,栽培历史悠久。开封市具有较丰富的杏品种资源,其中开封县、杞县分布较多。有百年生、单株产量200kg以上的大树。经几年的野外定株调查与室内考种,初步评定出有普通杏和辽杏两个种,以普通杏为主,又划分为35个品种或类型。一、品种划分方法主要以起源、叶形、枝条及花,果实形状,果皮及果肉颜色,风味口感,含糖量、含酸量,核及核仁味道,成熟期和用途等划分。名称暂以形态、经济性状、产地定名。本文因篇幅所限,对其一般性状不多赘述。

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