食用菌病害发生原因及预防技术(二) |
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引用本文: | 魏生龙.食用菌病害发生原因及预防技术(二)[J].蔬菜,2003(6):20-21. |
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作者姓名: | 魏生龙 |
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作者单位: | 甘肃省河西学院食用菌研究所,734000 |
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摘 要: | 二、子实体病害1.子实体侵染性病害 子实体侵染性病害依病原分为细菌病害、真菌病害、病毒病害。前两种病害经常发生且危害严重(见表1)。2.子实体生理病害(1)CO2中毒 在其他条件基本正常的情况下,若出现出菇难、不出菇、出菇不整齐,或出菇后子实体畸形的情况,如:平菇菌盖向上反卷呈勺状,展开受限,边缘波浪状;灵芝只长菌柄,不长菌盖,菌柄分支形似握,保证空气对流畅通、新鲜。(2)水分供应失衡 培养料含水量超过70 %,因得不到足够的O2,菌丝代谢能力降低或死亡,导致菌柄基部软腐,大量死菇;培养料含水量低于50 %,子实体因得不到足够的水分而…
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关 键 词: | 食用菌 病害 成因 预防技术 子实体病害 细菌病 真菌病 |
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