| 深海芽孢杆菌B1394的鉴定及其产蛋白酶酶学性质 |
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| 引用本文： | 王雪梅,胡江春,王书锦.深海芽孢杆菌B1394的鉴定及其产蛋白酶酶学性质[J].吉林农业大学学报,2009,31(2). |
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| 作者姓名： | 王雪梅 胡江春 王书锦 |
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| 作者单位： | 1. 中国科学院沈阳应用生态研究所,沈阳,110016;中国科学院研究生院,北京,100049
2. 中国科学院沈阳应用生态研究所,沈阳,110016 |
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| 基金项目： | 中国科学院知识创新工程蕈要方向项目，国家高技术研究发展计划(863计划) |
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| 摘 要： | 从深3 200-3 600 m的南海海底沉积物中分离到185株深海细菌,从中筛选到1株产蛋白酶活力较强的菌株B1394,酶活高达873 U/mL.采用16S rDNA分子生物学鉴定,结合细菌常规鉴定方法鉴定其为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis).对其粗酶性质进行研究发现:最适酶活温度60℃,最适pH 8.0,在低温30℃和40℃下也具有较高的酶活性,40-60℃热稳定性较好,显示出部分嗜热酶特性;Mn2+、Mg2+、ca2+对该蛋白酶有激活作用,Hg2+、Fe3+、Cu2+、Zn2+、Fe2+对该蛋白酶有抑制作用;PMSF几乎完全抑制蛋白酶活性,推断为丝氨酸蛋白酶.
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| 关 键 词： | 深海细菌 蛋白酶 鉴定 枯草芽孢杆菌 |
Identification of the Protease-Producing Strain B1394 and Characterization of the Protease |
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| WANG Xue-mei,HU Jiang-chun,WANG Shu-jin.Identification of the Protease-Producing Strain B1394 and Characterization of the Protease[J].Journal of Jilin Agricultural University,2009,31(2). |
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| Authors: | WANG Xue-mei HU Jiang-chun WANG Shu-jin |
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| Institution: | WANG Xue-mei1,2,HU Jiang-chun1,WANG Shu-jin11.Institute of Applied Ecology,Chinese Academy of Sciences,Shenyang 110016,China,2.Graduated School of Chinese Academy of Sciences,Beijing 100049 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | deep-sea bacterium protease identification Bacillus subtilis |
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