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分类号
杂志ISSN号
绥宁万花茶
作者姓名:
艺浩
摘 要:
万花茶是绥宁县苗家的一种传统饮料佳品,它是用半成熟的冬瓜皮、柚子皮和白糖、蜂蜜、桂花等原料制成的。先将冬瓜、柚子皮等切成手指大小、形状不同的条条片片,再在上面雕刻各种花草虫鸟,组成各种吉祥如意的图案。万花茶因其图案形态逼真、花色繁多、清晰传神而得名。
关 键 词:
绥宁县 万花茶 制作技术 产品性状
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