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| 中国蛋鸡业发展模式的变迁与思考 | |
| 引用本文： | 韩伟.中国蛋鸡业发展模式的变迁与思考[J].中国禽业导刊,2002,19(22):10-10,16. |
| 作者姓名： | 韩伟 |
| 作者单位： | 大连韩伟企业集团 董事长 |
| 摘 要： | 改革开放以来，我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展，禽蛋产量连续十几年保持世界第一，平均年增长率超过10％。据联合国粮农组织(FAO)统计资料，2001年我国禽蛋产量为2335万吨，占世界总产量的413％，其中鸡蛋产量1988万吨，占世界鸡蛋总产量的37．9％。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克，首次超过了世界平均水平，1998年人均近14千克，已超过发达国家的消费水平，2001年人均达156千克。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展， |
| 关 键 词： | 蛋鸡业 中国 禽蛋产量 总产量 中国 发展模式 鸡蛋产量 中鸡 联合国粮农组织 FAO |
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