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| 以书写纸作为菌包封口材料栽培平菇效果分析 | |
| 作者姓名： | 叶建强 唐军 李俐颖 蓝桃菊 陈丽新 黄卓忠 |
| 摘 要： | [目的]分析以书写纸代替报纸作为平菇栽培菌包封口材料的可行性,为提高平菇食用安全水平提供参考依据.[方法]开展以书写纸(处理A)代替报纸(处理B)作为菌包封口材料栽培平菇试验,综合评价菌丝生长状况、子实体数量和鲜重、经济效益及子实体重金属含量等指标,并进行生产应用验证.[结果]A处理平菇菌丝生长速率为0.97 cm/d... |
| 关 键 词： | 平菇 菌包封口材料 书写纸 报纸 食品安全 经济效益 |
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