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| 不同烘烤工艺技术对烟叶品质的影响 | |
| 引用本文： | 江祥伟,李井军,易克,李宏光,陆超,段金康,刘铭晖,钟仪,李迪秦.不同烘烤工艺技术对烟叶品质的影响[J].作物研究,2021(1):61-65. |
| 作者姓名： | 江祥伟 李井军 易克 李宏光 陆超 段金康 刘铭晖 钟仪 李迪秦 |
| 摘 要： | 为探讨不同烘烤工艺对烟叶质量的影响,以云烟87为材料,研究了低温低湿烘烤工艺与现有烘烤工艺技术下B2 F和C3 F烟叶质量的差异.结果表明:低温、低湿烘烤工艺技术下,B2 F和C3 F烟叶的主要化学成分、感官质量、外观质量和物理特性指标的综合评价总得分比现有密集式烤房(气流上升式)中温中湿烘烤工艺分别高4.7和3.9分... |
| 关 键 词： | 烤烟 烘烤 工艺 品质 |