| 超声波法提取苜蓿皂甙最适条件的研究 |
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| 引用本文： | 刘勇,玉永雄. 超声波法提取苜蓿皂甙最适条件的研究[J]. 草业与畜牧, 2006, 0(9): 8-10 |
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| 作者姓名： | 刘勇 玉永雄 |
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| 作者单位： | 重庆市牧草与草食家畜重点实验室,重庆,400716 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划(973计划) |
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| 摘 要： | ![]()
为了优化紫花苜蓿中苜蓿皂甙的提取工艺，采用L9（3^4）正交试验方法，以苜蓿总皂甙提取量为评价指标，优选苜蓿皂甙的提取条件。结果表明，甲醇浓度、甲醇用量、提取时间、提取次数对苜蓿皂甙的提取量都有极显著影响，最佳提取工艺为50％的甲醇，苜蓿草粉15倍量，超声波提取2次，每次30min。
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| 关 键 词： | 紫花苜蓿 苜蓿皂甙 正交试验 提取工艺 |
| 文章编号： | 1006-1932（2006）09-0008-03 |
| 收稿时间： | 2005-12-06 |
| 修稿时间： | 2005-12-06 |
Research on Optimal Condition of Extracting Alfalfa Saponins with Supersonic Wave |
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| LIU Yong,YU Yong-xiong. Research on Optimal Condition of Extracting Alfalfa Saponins with Supersonic Wave[J]. Pruataculture & Animal Husbandry, 2006, 0(9): 8-10 |
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| Authors: | LIU Yong YU Yong-xiong |
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| Abstract: | ![]()
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| Keywords: | Alfalfa Alfalfa saponins Orthogonal design Extraction process |
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