|
|||||
|
|
| 青毛豆 | |
| 作者姓名： | 张国栋 |
| 作者单位： | 东北农业大学大豆研究所 |
| 摘 要： | 青毛豆东北农业大学大豆研究所张国栋青毛豆（毛豆）是中国人对未成熟大豆作蔬菜用的称呼，日本人称此为“枝豆”，泰国人叫它“Ｔｕｒａｇｅ”，西方国家则叫它菜大豆。青毛豆富有含蛋白质，并含有维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ和钙、铁磷等多种矿质元素，是一种高营养食物。大豆... |
| 关 键 词： | 大豆 青毛豆 栽培 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |