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王浆花粉液的工艺研究
引用本文:肖建春.王浆花粉液的工艺研究[J].中国乳业,2001(4):25-27.
作者姓名:肖建春
作者单位:昆明医学院营养与食品研究所
摘    要:分析了王浆花粉液生产过程中影响其品质的重要因素并提出相应的解决办法,综述了王浆花粉液的生产工艺、并制定产品标准。

关 键 词:王浆  花粉  影响因素  生产工艺
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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