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沙棘枝叶和果渣的加工及在畜禽养殖中的应用
作者姓名:王文颖  张健男  孙阎
作者单位:黑龙江大学现代农业与生态环境学院,黑龙江哈尔滨150080;浙江大学农业与生物技术学院,浙江杭州310058
基金项目:国家中医药管理局全国中药资源普查项目
摘    要:沙棘的枝叶和果渣中含有丰富的营养成分和多种生物活性物质,在促进畜禽动物生长发育和疾病防治方面有重要作用.文章从沙棘枝叶和果渣的加工工艺及在动物养殖上的应用潜力入手,分析沙棘作为饲用植物的研发前景及存在问题,为沙棘的合理开发利用提供参考.

关 键 词:沙棘  加工工艺  饲料  畜禽养殖
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